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Hippocrate disait : "Que ton alimentation soit ton seul médicament". Cette citation rejoint l'idée de la nutrithérapie qui consiste à apporter tous les nutriments nécessaires à votre corps afin qu'il puisse fonctionner correctement et de manière optimale. Il faut savoir que cette médecine bannit littéralement les compléments alimentaires, jugés comme trop néfastes pour le corps humain.
La nutrithérapie a comme spécificité médicale assignée à :
Cette médecine se met en place via trois techniques de diagnostic des déficits nutritionnels qui sont un bilan alimentaire, des analyses biologiques ainsi qu'un interrogatoire. Le spécialiste compense donc les déséquilibres grâce à des conseils spécifiques sur l'alimentation et prescrit des vitamines, des minéraux et d'autres principes d'actifs. Dans ce cadre, les aliments et les nutriments sont utilisés comme les principaux médicaments.
Avec des conseils alimentaires favorables et pertinents, il est possible de réduire à moitié un grand nombre de pathologie, d'infections ou de cancers chez les adultes ainsi que des malformations chez les enfants. Il est notamment précisé que la nutrithéparie permet de diminuer le risque ou de différer l'apparition des pathologies qui atteignent tous les systèmes du corps avec l'âge.
Afin d'optimiser au maximum l'ensemble de notre alimentation et de notre mode de vie afin d'anticiper et traiter les maladies, il faut également bien connaître le fonctionnement de son corps et discerner les différentes étapes depuis la cellule.
La nutrithérapeute prend en compte les doléances du patient comme la fatigue ou la dépression et les maladies par lesquelles il est touché. Son rôle est de détecter quelles sont les modifications alimentaires prioritaires à apporter, quels sont les compléments essentiels à conseiller et quels abaissements de surcharge doivent être mis en place. Ce spécialiste peut être conduit à utiliser des compléments alimentaires lorsque l'alimentation n'est pas à même d'approvisionner suffisamment les besoins du corps.